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20 articles avec entremets - charlottes - cheesecakes...

Framboisier

Publié le par ptitecuisinedepauline

Framboisier

Aujourd'hui je vous propose un beau framboisier que j'ai réalisé il y a quelques temps déjà et dont je n'avais pas encore publié la recette ! Enfin ce n'est pas un vrai framboisier, je ne suis pas fan de la crème mousseline alors j'ai réalisée une variante...

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Gâteau aux fruits rouges

Publié le par ptitecuisinedepauline

Gâteau aux fruits rouges

Voila le beau gâteau que j'avais réalisé pour l'anniversaire de mon frère. Il était vraiment très joli! Nous avons bien aimé car ce gâteau est très frais et relativement léger. Ingrédients pour 8 personnes : Génoise : 250g de sucre 200g farine 4 œufs...

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Charlotte fraises-framboises

Publié le par ptitecuisinedepauline

Charlotte fraises-framboises

Une bien jolie charlotte aux fraises et framboises un dessert très frais mais très gourmand!. Ingrédients pour 6 personnes (moule à charnière de 16cm de diamètre) 300g de boudoirs 300 g de fraises 200g de framboises 1 cs de jus de citron 2 feuilles de...

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Bûche chocolat - noisettes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bûche chocolat - noisettes

Une dernière recette de bûche à préparer pour le réveillon!Elle était délicieuse, j'ai juste un peu loupé mon glaçage, je ferai mieux la prochaine fois! Ingrédients pour 8 personnes (gouttière de 30cm): Dacquoise à la noisette : 3 blancs d'oeufs 20g de...

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Bûche glacée vanille-caramel

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bûche glacée vanille-caramel

Si vous n'avez pas encore d'idée pour vos desserts de fêtes, voici une buche glacée délicieuse et très facile à faire. Je prépare toutes les préparations moi-même mais pour une version plus rapide on peut très bien utiliser des glaces, des meringues et...

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Bûche au caramel et à la noix

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bûche au caramel et à la noix

Une nouvelle recette de bûche au caramel et à la noix. Elle est assez longue à préparer (comme la plupart des bûches d'ailleurs) mais pas très compliquée. Je suis assez contente de moi pour cette bûche, tout le monde a adoré, il n'en est pas resté une...

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Bûche exotique

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bûche exotique

Une jolie bûche vraiment délicieuse, très fraiche et très légère. La réalisation est un peu longue mais vraiment pas compliquée mais ça en vaut la peine, je vous assure ! Ingrédients pour 8-10 personnes : Dacquoise coco citron vert : 75 g de sucre glace...

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Bûche tiramisu framboises

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bûche tiramisu framboises

Nous sommes dans la période de l'année que je préfère: la préparation des fêtes de fin d'années! Voici une nouvelle recette de bûche de Noel, que l'avais réalisée l'an dernier. Elle est plutôt simple à préparer et délicieuse. Je continuerai à publier...

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Bûche marron noisettes

Publié le par ptitecuisinedepauline

Bûche marron noisettes

Voici la recette de la bûche que j'avais réalisé l'an dernier au marron et noisette, elle était vraiment délicieuse, tout le monde a adoré!Par contre à cause d'une mauvaise manip' j'ai perdu toutes mes photos de la bûches, il m'en reste seulement une...

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Charlotte poire-caramel

Publié le par ptitecuisinedepauline

Charlotte poire-caramel

Ma charlotte préférée, les poires et le caramel se marient à merveille. C'est un délice...!!! Ingrédients pour 6 personnes (moule charnière de 18cm) une trentaine de biscuits à la cuillère 75cl de crème liquide entière (60cl +15cl) 3 jaunes d’oeufs 180g...

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