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Pommes de terre rôties au romarin

Une recette toute simple mais tellement gourmande !

Pommes de terre rôties au romarin

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 1kg de petites pommes de terre (j'ai pris des grenailles)
  • 12 gousses d’ail
  • une dizaine de brin de romarin
  • huile d'olive
  • fleur de sel

Préparation :

Bien laver les pommes de terre puis les couper en 2 sans les peler.
Rincer les gousses d’ail.
Rincer les brins de romarin.
Déposer les brins de romarin au fond d’une lèchefrite.
Déposer les pommes de terre par-dessus.
Saupoudrer de fleur de sel et arroser d’un filet d’huile d’olive.
Enfourner pendant 45 à 50 minutes dans un four préchauffer à 200°C. (si les pommes de terre noircissent trop vite, couvrir d’une feuille de papier aluminium et poursuivre la cuisson.

Pommes de terre rôties au romarin

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L
Savoureuses ces pommes de terre rôties !
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C
J'aime beaucoup les patates roties, j'aime beaucoup l'idée aux romarins
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M
Délicieux !!
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S
hummmmm un régal pour les narines et pour les papilles!!! bisous
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