La p'tite cuisine de Pauline

08/04/2021 …

C'est le début de la saison du fenouil. J'en ai trouvé de beaux chez mon primeur alors j'en ai profité. On le prépare...

07/04/2021 …

Il y a quelques temps, j’avais reçu mon dernier colis de l’année d’oranges commandées directement chez le producteur...

06/04/2021 …

C'est la pleine saison de l'ail des ours, mais je ne vis plus en Savoie, c'est difficile d'en trouver en Provence....

05/04/2021 …

Une jolie petite salade de légumes verts de saison, juste croquants et parsemés d'un peu de fromage de chèvre frais...

03/04/2021 …

Des panna cotta revisitées au chocolat blanc, agrémentées d'une petite salade de fraises pour la fraicheur. Simple...

30/03/2021 …

C'est bientôt Pâques alors voici un petit dessert de Pâques chocolaté très facile à faire mais qui fait beaucoup...

29/03/2021 …

La saison des asperges a déjà bien débutée et comme elle est si courte il faut en profiter ! J'ai préparé ici une...

25/03/2021 …

Après la recette de ma délicieuse quiche à l'ail des ours et à la tomme de Savoie, une recette plus classique avec...

24/03/2021 …

Et si on cuisinait les huitres pour Pâques ? J’ai plutôt tendance à les consommer nature, sans les cuisiner. Mais...

23/03/2021 …

Direction le Liban aujourd'hui avec une recette que j'adore le houmous ! J'en prépare très souvent pour l'apéro,...

23/03/2021 …

Le poireau est un des légumes que je préfère cuisiner. Je l'adore simplement fondu avec un peu d'huile d'olive,...

19/03/2021 …

Pâques c’est dans quelques jours et je réfléchis encore à mon dessert (même si cette année encore ça sera en comité...