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Tartelettes aux prunes Reine-Claude

09/09/2020

De jolies tartelettes aux prunes bien caramélisées. J'ai suivi l'astuce d'Anne-Sophie Fashion Cooking pour éviter...

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Boulgour à la turque

08/09/2020

Une recette boulgour à la turque, une spécialité végétarienne toute simple que j'aime beaucoup ! Ingrédients pour...

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Scarpaccia de courgettes d’Alain Ducasse

07/09/2020

Je ne sais pas vous mais je ne suis pas encore décidée à passer en mode automne ! Alors je profite un max des légumes...

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Grand aïoli provençal

03/09/2020

Un grand classique de la cuisine provençale et un de mes plats préférés ! C'est une recette toute simple mais qui...

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Cake marbré au chocolat

02/09/2020

J'espère que vous n'avez pas trop abusé des beignets, gaufres ou autres pâtisseries en tout genre pour Mardi Gras...

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Burrata à la truffe d’été

29/08/2020

Vous appréciez visiblement beaucoup mes recettes à la truffe, alors après la pizza à la truffe d'été et les croques...

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Caviar tomates séchées

25/08/2020

On profite de la dernière semaine avant la rentrée pour se préparer de petits apéros ! Ce caviar de tomates séchées...

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Gâteau aux fruits des bois

22/08/2020

En ce moment c'est la pleine saison des fruits des bois à la montagne, framboises, myrtilles. Habituellement je...

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Sauce tomates maison

20/08/2020

Chaque été, j’ai l’habitude de faire des provisions de sauce tomates pour l’hiver ! Quand j’étais plus jeune nous...

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Pizza à la truffe d’été

18/08/2020

Il y a quelques semaines j'ai animé des ateliers culinaires autour de la truffe et pour l'occasion j'avais élaborer...

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Cannelloni d'aubergines

17/08/2020

Un plat que j'ai découvert il y a quelques temps dans un petit resto, et que je me suis empréssée de refaire, un...

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Aubergines marinées au thym

13/08/2020

L'aubergine est un de mes légumes préférés. Rôties au four avec de l'ail et un filet d'huile d'olive c'est un délice...

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