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Tarte aux pêches

12/08/2020

En été, j'aime tellement préparer de belles tartes avec les bons fruits d'été gorgés de soleil ! Comme avec cette...

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Salade de petit épeautre aux légumes confits

11/08/2020

Connaissez-vous le petit épeautre ? En Provence on le culture beaucoup du coté de Sault ou dans les Alpes de Haute...

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Gâteau fondant aux abricots

07/08/2020

Je vous l'accorde, avec cette chaleur il faut être un peu fou pour allumer le four, mais j'ai eu envie de préparer...

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Chaud froid de fruits d’été

04/08/2020

Chaud froid de fruits d'été à la faisselle et au miel de lavande, un dessert inspirée d'une recette de Laurent...

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Sangria blanche pétillante

03/08/2020

C'est l'été, les belles soirées d'été sont l'occasion de partager des bons moments entre amis dans le jardin autour...

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Tapenade verte

02/08/2020

Ici en Provence, on ne conçoit pas un apéritif sans tapenade ou sans olives ! J'en ai d'ailleurs toujours dans...

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Tarte aux fruits d'été à l'italienne

01/08/2020

Cette semaine c'était l'anniversaire de ma mère, et comme nous nz sommes ni très chocolat ni gros gâteaux à la...

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Bricks au chèvre frais et aux olives

30/07/2020

Vous aviez beaucoup aimé mes samossas au fromage frais basilic, pignons et tomates séchées, que j'avais publié...

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Salade d’aubergines à la marocaine

27/07/2020

L'aubergine est vraiment un de mes légumes préférés, je l'adore sous toutes ces formes. Et cette petite salade...

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Croques à la truffe

26/07/2020

La semaine dernière j'ai animé un atelier culinaire autour de la truffe chez Plantin et pour l'occasion j'ai cuisiné...

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Sorbet au citron

22/07/2020

Avec la chaleur de ces derniers jours je n'ai pas pu résister à l'idée de ressortir ma sorbetière ! Alors pour...

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Salade de légumes grillés et burrata

21/07/2020

Direction l'Italie aujourd'hui avec une merveille de salade ! Une salade de légumes grillées accompagnée d'une...

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