La p'tite cuisine de Pauline

15/12/2020 …

Connaissez-vous les fudges ? Ces caramels mous légèrement friables originaires d'Ecosse ? C'est super bon ! C'est...

14/12/2020 …

Une jolie entrée raffinée pour les fêtes : un velouté de cèpes surmonté d’une chantilly salée à la Raclette et...

13/12/2020 …

Les fêtes arrivent à grands pas alors je vous dévoile une nouvelle recette de bûche. C'est celle que j'avais réalisé...

12/12/2020 …

Chaque année durant tout le mois de décembre je prépare une multitude de petits biscuits que je prend plaisir à...

10/12/2020 …

Aujourd’hui je vous propose une recette express et gourmande pour vos apéros de fêtes : des verrines de brandade...

09/12/2020 …

Le mois de décembre est sans aucun doute la période la plus gourmande de l'année, alors tant qu'on y est voici...

08/12/2020 …

Un beau plat de fêtes entre terre et mer. J'aime beaucoup les Saint-Jacques mais j'ai toujours tendance à les préparer...

07/12/2020 …

Vous êtes nombreux à m'avoir demandé une recette végétarienne pour les fêtes, alors voici une revisite du Wellington...

06/12/2020 …

Un joli cake aux couleurs de Noël. Il y a quelques jours j'ai vu des cranberries fraiche chez mon primeur, pour...

05/12/2020 …

Le gratin dauphinois c'est l'accompagnement classique qui plait toujours ! Pour une version plus festive on y ajoute...

03/12/2020 …

Le lait de poule, une boisson réconfortante et régressive à base de lait, de crème, de sucre et de jaune d'œuf...

02/12/2020 …

Le tian de légumes c'est un incontournable de la cuisine provençale. C'est un plat d'été mais j'ai voulu le revisiter...