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Les articles avec le tag : poissons et crustaces

Curry de crevettes au lait de coco

15/02/2022

Le curry est un de mes plats préférés. Je le prépare les trois quarts du temps des curry de légumes , ou curry...

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Langoustes à l’armoricaine

27/12/2021

Aujourd'hui je vous partage la recette des langoustes à l'armoricaine, le plat que nous mangeons pour le repas...

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Verrines d’avocat crevette

20/12/2021

Vous n'avez pas encore trouvé votre entrée de Noêl ? Pourquoi ne pas tenter ces verrines crevette avocat, ça change...

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Feuilletés de Saint-Jacques à la truffe

11/12/2021

Les fêtes de fin d’années c’est certainement la meilleur occasion pour se faire plaisir avec les truffes ! J’ai...

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Feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux

01/12/2021

Aujourd’hui je vous propose un plat de fêtes facile à réaliser : des feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux....

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Spaghetti aux crevettes et tomates cerises

27/07/2021

Direction l'Italie ce soir avec un bon plat de pasta ultra gourmand ! Je sers très souvent les pâtes avec une bonne...

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Filet de dorade grillé sur lit de concassées de tomates cerises et poivrons

22/07/2021

Une belle assiette qui sent bon la Méditerranée et les vacances : un filet de dorade sur son lit de tomates cerises...

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Dos de cabillaud et escalivade de légumes

12/07/2021

Ce soir je vous partage un joli plat qui sent bon le sud ! C'est une recette que le chef Philippe Etchebest avait...

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Spaghetti au thon et à la tomate à l’italienne

07/06/2021

Direction l'Italie avec une assiette qui change un peu des traditionnels spaghetti bolognaises. C'est un plat que...

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Pavé de saumon et compotée de fenouil

08/04/2021

C'est le début de la saison du fenouil. J'en ai trouvé de beaux chez mon primeur alors j'en ai profité. On le prépare...

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Huitres et leur crème d’asperges, tuile de parmesan

24/03/2021

Et si on cuisinait les huitres pour Pâques ? J’ai plutôt tendance à les consommer nature, sans les cuisiner. Mais...

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Salade thaï aux crevettes

11/02/2021

Demain c'est le nouvel an chinois, alors pour l'occasion j'ai préparé une délicieuse petite salade thaï aux crevettes....

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