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Tatin de cèpes

19/11/2012

Il reste encore quelques très beaux cèpes sur les marchés, alors profitons-en avant que la saison ne finisse! Cette...

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Canistrelli au vin blanc

15/11/2012

Aujourd'hui on s'évade du côté de la Corse avec ces délicieux petits biscuits à tremper dans le thé. Il existe...

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Poulet au curry au lait de coco (Inde)

14/11/2012

Pour s'évader un peu du côté de l'Inde ou je rêve d'aller ! Ingrédients pour 2 personnes : 300g de sauté de poulet...

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Pain de campagne

09/11/2012

Un bon pain de campagne maison, sans machine à pain. Ingrédients pour un gros pain : 500g de farine semi-complète...

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Quiche courgettes, jambon et chèvre

08/11/2012

Pour essayer de faire manger des légumes aux enfants !!! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 3 petites...

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Sablés au pesto

07/11/2012

Des sablés apéritifs qui changent un peu ! Ingrédients pour environ 25 sablés : 200 g de farine 25 g de beurre...

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Gaufres de Cyril Lignac

06/11/2012

Avec un temps comme il a fait ce weekend, il n'y a rien de mieux qu'un bon goûter en regardant tomber la pluie...

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Soupe froide de poivrons et tomates

05/11/2012

Une jolie recette pour faire un peu revenir le soleil... Ingrédients pour 4 personnes: 2 poivrons rouges 4 belles...

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Cèpes à l'huile

05/11/2012

Une recette de saison qui permet de conserver les cèpes pour les consommer un peu plus tard dans l'hiver tels quels...

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Tarte au flan à la noix de coco

02/11/2012

Pour changer un peu du traditionnel flan pâtissier ! Ingrédients pour 6 personnes 1 pâte sablée Appareil à flan...

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Côtes de porc à la texane (USA)

01/11/2012

Aujourd'hui c'est direction les States...!!! Ingrédients pour 2 personnes : 2 côtes de porc 1 cuill. à soupe de...

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Tourte au choux des Alpes

31/10/2012

Une recette traditionnelle de la région de Briançon, que j'ai découverte là bas et que j'aime beaucoup ! Ingrédients...

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