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Mojito (Cuba)

12/08/2012

Le mojito , le cocktail des vacances par excellence..., celui qui nous transporte immédiatement sur les plages...

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Feuilletés apéritif aux saveurs du Sud

11/08/2012

De délicieux feuilletés pour l'apéritif, bien parfumés qui accompagnent à merveille un bon verre de rosé bien frais...

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Tarte au poulet et olives vertes

10/08/2012

Une délicieuse tarte au poulet et olives vertes, qui peut être très pratique pour utiliser des reste de poulet...

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Dos de merlu aux tomates confites

09/08/2012

Un délicieux plat de poisson bien parfumé ! Ingrédients pour 6 personnes: 6 dos de merlus 3 cuill. à soupe d'huile...

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Tartare de tomates, olives noires et basilic

08/08/2012

Une jolie entrée toute simple mais tellement délicieuse ! De belles tomates, une bonne huile d'olive... et le tour...

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Glace aux spéculoos

07/08/2012

Ma maman adorant les spéculoos j'ai voulu lui faire plaisir en lui réalisant une glace au spéculoos pour son anniversaire....

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Taboulé libanais au boulgour (Liban)

06/08/2012

Le taboulé, j'adore ça, je pourrai en manger à tous les repas ! Habituellement je réalise toujours la même recette...

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Risotto aux courgettes et tomates séchées

04/08/2012

Un délicieux risotto bien parfumé aux saveurs de l'Italie. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz Arborio...

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Velouté froid de petits pois à la menthe

02/08/2012

Un délicieux velouté bien frais que l'on peut aussi bien servir en entrée ou en apéro dans de petites verrines. Ingrédients...

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Pommes de terre rôties en persillade

31/07/2012

Un accompagnement très simple et délicieux, qui change un peu des frites et qui est surtout beaucoup moins gras...

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Tarte tartin aux abricots

30/07/2012

Une belle tarte tatin toute simple et délicieuse ! Ingrédients pour 6 personnes : Pâte brisée : 200g de farine...

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Salade de carottes au cumin (Maroc)

29/07/2012

Une salade de carottes bien fraîche et bien parfumée que j'aime bien. Je la réalise aussi, parfois, pour l'apéritif...

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