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Les articles avec le tag : poissons et crustaces

Filets de lieu au four sur lit de poireaux et pommes de terre

15/11/2013

Vendredi, jour du poisson, alors comme il y a un petit moment que je n'ai pas publié de recette de plat de poisson...

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Gratin de brandade à la nîmoise

07/11/2013

Une recette toute simple, un parfait repas complet, servi avec une salade verte, pour le dîner. Ingrédients pour...

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Filets de rougets à la provençale

28/10/2013

Un plat de poisson ensoleillé, goûteux et en plus parfait pour la ligne ! Ingrédients pour 4 personnes : 500g de...

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Anneaux d'encornets à la méridionale

10/10/2013

Un plat très savoureux et ensoleillé ! Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d'anneaux d’encornets 4 poivrons (rouges,...

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Darnes de saumon aux poivrons

02/10/2013

Un plat de poisson léger et haut en couleurs ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 darnes de saumon frais 1 poivron...

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Cabillaud en papillote

19/04/2013

Après une recette très gourmande hier, aujourd'hui je vous propose une recette toute légère, une papilotte de poisson....

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Feuilletés aux poivrons et à la brandade

17/04/2013

De délicieux petits feuilletés à la brandade, parfait pour servir à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Ingrédients...

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Filets de cabillaud sauce citronnée

12/04/2013

Un plat de poisson bien parfumé ! Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 noix de beurre 1/2 c....

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Parmentier au cabillaud

15/03/2013

Le vendredi c'est le jour du poisson, alors voici une variante du traditionnel gratin parmentier, au poisson ! Ingrédients...

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Crevettes marinées à l'huile d'olive et au citron

04/02/2013

Une recette toute en fraîcheur, très légère, à servir pour l'apéro ou en entrée. Ingrédients pour 4 personnes :...

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Poisson au vin blanc

28/11/2012

Une recette que ma mère nous faisait souvent quand j'étais petite et que j'adore encore maintenant ! Ingrédients...

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Wok de joue de loup

18/10/2012

J'ai découvert ce plat cet été dans un petit resto sur la plage, et j'ai tellement aimé ce plat original, que je...

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