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Couscous express au curcuma et aux herbes (Liban)

08/09/2014

Une recette que j'ai trouvé dans le magazine Elle il y a quelques temps qui est très bien pour accompagner une...

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Gratin de pommes de terres aux tomates séchées et basilic

05/09/2014

Un gratin de pommes de terres plûtot léger (sans crème ni oeufs) à sevir en accompagnement de viandes ou poissons....

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Salade d'épeautre à la provençale

04/09/2014

Une salade de petit épeautre de Provence très parfumée! Ingrédients pour 4 personnes : 200g de petit épeautre 2...

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Tartinade de tomates séchées au basilic

03/09/2014

Une tartinade de tomates séchées à servir sur des toasts pour l'apéritif ou pour agrémenter différentes préparations:...

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Compote pomme/abricot

02/09/2014

Une compote maison, peu sucrée, pour les petits et les grands ! Ingrédients pour 4 personnes 4 pommes 400g d’abricots...

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Cannelloni de poivrons au thon

01/09/2014

Des petites bouchées pour l'apéro. Ingrédients pour 6 personnes : 4 poivrons rouges 100g de riz rond (arborio ou...

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Caviar d'aubergines

29/08/2014

Un des incontournables de l'été ! Bon j'avoue j'aurai pu publier la recette avant car l’été touche malheureusement...

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Boisson rafraîchissante aux fruits rouges

28/08/2014

Un cocktail sans alcool bien parfumé aux fruits rouges. Ingrédients pour 1 verre : 2 cuill. à soupe de sirop de...

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Sauté de poulet épicé au lait de coco

27/08/2014

Une recette épicée pour voyager entre les îles et le Maghreb. Ingrédients pour 4 personnes : 500g de sauté de poulet...

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Gâteau de polenta aux agrumes

22/08/2014

Il y a longtemps que je voulais tester un gâteau avec de la polenta mais je ne savais pas vraiment quelle recette...

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Pan con tomate (Espagne)

21/08/2014

On continue la série des tapas avec un autre classique: le pan con tomate ! Ingrédients pour 4 personnes 4 grosses...

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Aubergines à la parmigiana

20/08/2014

Une recette italienne classique de l'été ! Ingrédients pour 4 personnes : 75g de parmesan râpé 1 kg d’aubergines...

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