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Cake anglais

12/01/2018

Une recette du livre Le livre du pâtisser aux éditions Broché. J’ai fait quelques modifications par rapport à la...

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Salade acidulée roquette, céleri, endive, pomme

11/01/2018

Une bonne salade légère et pleine de vitamines. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de roquette 2 endives 3 branches...

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Nage de fruits exotiques et chantilly coco

09/01/2018

Les fruits exotiques sont à l'honneur en période de fêtes alors voici un dessert simple et léger, bien plus digeste...

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Légumes d'hiver rôtis au four

05/01/2018

Des légumes rôtis au four bien fondants, j'adore ça ! Je les sers habituellement avec du poisson et/ou du riz blanc...

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Soupe au chou

03/01/2018

Une bonne soupe de légumes detox ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit chou vert 4 poireaux 4 ou 5 carottes...

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Bûche glacée aux marrons

28/12/2017

Une dernière recette de dessert de fête avant le réveillon ! Il s'agit d'une bûche glacée aux marrons très facile...

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Joyeux Noël

25/12/2017

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Kir royal à la châtaigne

22/12/2017

Dernière ligne droite avant les repas de fêtes ! Si vous ne savez toujours pas quoi proposer pour l'apéritif, voici...

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Cabécous marinés à l’huile

21/12/2017

De délicieux petits fromages marinés dans de l'huile d'olive parfumée. Si vous les préparez aujourd'hui ils seront...

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Pain au crabe

20/12/2017

Une dernière recette de fêtes avec une entrée toute simple et assez légère. Ingrédients pour 4 personnes : 240...

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Cannelloni d’avocats au crabe

18/12/2017

Une entrée de fêtes légère et chic, très facile à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de chair de crabe...

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Punch royal à l'ananas

17/12/2017

Un punch au champagne parfait pour les fêtes ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 bouteille de Champagne 20 cl de...

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