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Les articles avec le tag : maroc

Oranges à la cannelle (ou oranges à la marocaine)

17/02/2021

J"ai commandé il y a quelques jours un beau colis d'oranges directement au producteur à Valencia en Espagne. Elles...

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Salade d’aubergines à la marocaine

27/07/2020

L'aubergine est vraiment un de mes légumes préférés, je l'adore sous toutes ces formes. Et cette petite salade...

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Baghirs ou crêpes mille trous

21/02/2020

Direction le Maghreb aujourd'hui avec des baghirs, des petites crêpes bien moelleuses aux milles trous. Elles sont...

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Salade marocaine : pois chiches, coriandre, menthe, pickles d’oignons

25/03/2019

Une salade aux saveurs orientales rapide à préparer, parfaite pour l'été ! Ingrédients pour 4 personnes : 500g...

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Tchoutchouka

06/07/2016

Une recette traditionnelle du maghreb qu'on aime beaucoup ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 poivrons rouges 2...

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Montecaos (Maroc)

20/04/2016

Une spécialité orientale très simple à préparer. Ingrédients pour 8 personnes 500g de farine 25cl d’huile d’arachide...

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Aubergines marinées (Maroc)

10/09/2015

Une jolie entrée légère très parfumée que j'ai t rouvé sur le blog Culinaire Amoula. Ingrédients pour 4 personnes...

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Tartinade apéritive à l'amande et au safran (Maroc)

05/02/2015

Une recette que m ‘a donné une amie qui a longtemps vécu au Maghreb. Je dois avouer que personnellement je ne suis...

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Tajine de légumes du soleil (Maroc)

16/07/2014

Un beau plat de légumes bien savoureux ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes longues 2 aubergines 5 petits...

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Salade d'orange à l'orientale (Maroc)

27/11/2012

Un dessert très simple pour terminer un repas tout en fraicheur et légèreté ! Ingrédients pour 4 personnes : 8...

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Tajine Marrakech (Maroc)

25/10/2012

Un délicieux plat au saveurs orientales. J'aime beaucoup cette recette, je me suis inspirée d'une recette trouvée,...

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Salade de carottes au cumin (Maroc)

29/07/2012

Une salade de carottes bien fraîche et bien parfumée que j'aime bien. Je la réalise aussi, parfois, pour l'apéritif...

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