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Noix de Saint-Jacques aux truffes, fondue de poireaux

21/12/2020

Une recette de fêtes, légère et délicieusement parfumée : des Saint-Jacques simplement poêlées, accompagnée d'une...

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Bûche glacée façon vacherin au caramel

20/12/2020

Peut-être vous n'avez pas encore d'idée pour votre dessert de Noël. Pourquoi ne pas tenter cette bûche glacée,...

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Pavlovas exotiques

18/12/2020

Un joli dessert de fêtes qui change un peu de la traditionnelle bûche. Et pour un Noel en petit comité c'est parfait...

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Feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux

17/12/2020

Aujourd’hui je vous propose un plat de fêtes facile à réaliser : des feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux....

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Croissants de Lune aux Noisettes

16/12/2020

Je suis encore en pleine préparation de mes petits biscuits et douceurs à offrir pour Noël : j'ai toujours mes...

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Fudges

15/12/2020

Connaissez-vous les fudges ? Ces caramels mous légèrement friables originaires d'Ecosse ? C'est super bon ! C'est...

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Velouté de cèpes, chantilly de fromage à Raclette façon capuccino

14/12/2020

Une jolie entrée raffinée pour les fêtes : un velouté de cèpes surmonté d’une chantilly salée à la Raclette et...

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Bûche praliné noisette

13/12/2020

Les fêtes arrivent à grands pas alors je vous dévoile une nouvelle recette de bûche. C'est celle que j'avais réalisé...

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Snickerdoodles

12/12/2020

Chaque année durant tout le mois de décembre je prépare une multitude de petits biscuits que je prend plaisir à...

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Pompe à l'huile

11/12/2020

La pompe à l'huile, un des incontournables des 13 desserts en Provence. La pompe à l'huile est une délicieuse brioche...

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Verrines apéritives d'écrasé de pommes de terre à la brandade et aux truffes

10/12/2020

Aujourd’hui je vous propose une recette express et gourmande pour vos apéros de fêtes : des verrines de brandade...

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Brioches à la cannelle

09/12/2020

Le mois de décembre est sans aucun doute la période la plus gourmande de l'année, alors tant qu'on y est voici...

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