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Fricassé d'asperges

30/04/2022

L’Asperge c'est la star des légumes de la saison ! C’est le premier légume primeur du printemps, je les adore !...

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Tartelettes aux fraises

30/04/2022

C’est la pleine saison des fraises, mon fruit préféré ! Je les aime de toute les manières, mais c’est nature ou...

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Risotto aux asperges

19/04/2022

Les asperges j'adore ça mais la saison ne dure vraiment pas longtemps alors il faut en profiter tant qu'il en est...

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Mouna ou brioche de Pâques

14/04/2022

Connaissez-vous la mouna, cette brioche de Pâques à la mie dense parfumée aux zestes d’agrumes, à l’anis et à la...

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Pizza verte aux asperges, ail des ours et Tome des Bauges

12/04/2022

Qui connait la Tome des Bauges ? La Tome des Bauges (avec un seul « m ») est un fromage de montagne, reconnu en...

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Patates douces rôties au four, sauce yaourt

12/04/2022

Les pommes de terre rôties au four en robe des champs c'est un grand classique, mais avez-vous déjà essayé les...

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Babka au citron

12/04/2022

Et si pour le dessert de Pâques on cuisinait autre chose que du chocolat ? Comme en Pologne par exemple ou un prépare...

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Flan aux poireaux

12/04/2022

Je prépare souvent des flans de légumes, surtout en été avec des flan de courgettes , pain d'aubergines ou des...

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Gnocchis de pommes de terre maison

29/03/2022

Les gnocchis c'est un plat que je fais souvent à la maison. J'aime les servir avec des légumes frais, des tomates...

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Flan aux oeufs

25/03/2022

Un délicieux dessert très facile à faire, avec peu d'ingrédients qu'on a toujours chez soi. Ma mère en faisait...

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Tiramisu au citron

20/03/2022

A la demande générale, voici la recette de mon tiramisu au citron. Je vous préviens c’est vraiment mais vraiment...

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Gratin de crozets aux crozets et à la raclette

14/03/2022

Connaissez-vous les crozets, ces petites pâtes carrés savoyardes ? On peut les préparer nature, ou façon risotto...

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