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Velouté de carottes au cumin

28/01/2021

Tous les ans au mois de Janvier, j'use et abuse de soupe, velouté et smoothie. Depuis peu un nouveau joujou, le...

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Flan patissier de Christophe Felder

27/01/2021

Le flan pâtissier, ce grand classique de la pâtisserie française qui ne se démode jamais. Il y a beaucoup de recette,...

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Poêlée paysanne de légumes d'hiver (pommes de terre, marron, potimarron, oignons)

26/01/2021

Aujourd’hui je vous propose une recette de poêlée de légumes hivernale très gourmande : des dés de pommes de terre,...

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Pâtes aux oignons

25/01/2021

Les pâtes aux oignons, un plat "doudou" tout simple comme on les aime en cette saison. Ingrédients pour 4 personnes...

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Key lime pie

23/01/2021

A défaut de pouvoir voyager physiquement on va voyager gustativement ! Aujourd’hui on part en Floride, et plus...

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Gratin de pommes de terre au chou

21/01/2021

Je prépare souvent des gratins de pommes de terre (enfin ce ne sont pas vraiment des gratins car je ne mets ni...

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Banana bread

20/01/2021

Aujourd'hui je vous propose ma recette fétiche. C'est le premier gâteau que j'ai réalisé et c'est vraiment un classique...

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Soupe à l'oignon

19/01/2021

La soupe à l'oignon, un grand classique de la gastronomie française et une soupe cocooning par excellence ! Un...

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Scones au fromage

18/01/2021

Les scones au fromage (cheddar), une recette typiquement anglaise : des scones au fromage. J'adore ça ! Qu'est...

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Cake au citron

15/01/2021

Le citron c'est de saison ! C'est un des ingrédients que je préfère utiliser en pâtisserie. Cake, tarte, gâteau,...

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Soupe de légumes secs

14/01/2021

Une bonne soupe bien consistante pour affronter l'hiver ! Un mélange de légumineuses et de légumes de saison. Ingrédients...

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Soupe de bananes au lait de coco

12/01/2021

Une recette que j'ai découvert dans un restaurant Thaï et que je n'ai pu m'empêcher de refaire tellement c'était...

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