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Sorbet fruits de la passion

26/12/2020

Les fruits exotiques sont toujours synonymes de fêtes de fin d'années pour moi. Alors pour le Nouvel An je vais...

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Sapins feuilletés au pesto

24/12/2020

Une idée d'apéritif de dernière minute : des feuilletés au pesto tous simples en forme de sapins. Ingrédients 6...

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Verrines d’avocat au crabe

23/12/2020

Des verrines apéritives (ou une entrée) que j'adore : des verrines d'avocat au crabe. Une recette toute simple,...

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Croûtes aux morilles

22/12/2020

De délicieux feuilletés aux morilles, une entrée festive, très facile à préparer. Servies avec une salade de mâche...

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Noix de Saint-Jacques aux truffes, fondue de poireaux

21/12/2020

Une recette de fêtes, légère et délicieusement parfumée : des Saint-Jacques simplement poêlées, accompagnée d'une...

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Bûche glacée façon vacherin au caramel

20/12/2020

Peut-être vous n'avez pas encore d'idée pour votre dessert de Noël. Pourquoi ne pas tenter cette bûche glacée,...

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Pavlovas exotiques

18/12/2020

Un joli dessert de fêtes qui change un peu de la traditionnelle bûche. Et pour un Noel en petit comité c'est parfait...

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Feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux

17/12/2020

Aujourd’hui je vous propose un plat de fêtes facile à réaliser : des feuilletés au saumon et à la fondue de poireaux....

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Croissants de Lune aux Noisettes

16/12/2020

Je suis encore en pleine préparation de mes petits biscuits et douceurs à offrir pour Noël : j'ai toujours mes...

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Fudges

15/12/2020

Connaissez-vous les fudges ? Ces caramels mous légèrement friables originaires d'Ecosse ? C'est super bon ! C'est...

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Velouté de cèpes, chantilly de fromage à Raclette façon capuccino

14/12/2020

Une jolie entrée raffinée pour les fêtes : un velouté de cèpes surmonté d’une chantilly salée à la Raclette et...

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Bûche praliné noisette

13/12/2020

Les fêtes arrivent à grands pas alors je vous dévoile une nouvelle recette de bûche. C'est celle que j'avais réalisé...

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