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Mouna ou brioche de Pâques

14/04/2022

Connaissez-vous la mouna, cette brioche de Pâques à la mie dense parfumée aux zestes d’agrumes, à l’anis et à la...

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Pizza verte aux asperges, ail des ours et Tome des Bauges

12/04/2022

Qui connait la Tome des Bauges ? La Tome des Bauges (avec un seul « m ») est un fromage de montagne, reconnu en...

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Babka au citron

12/04/2022

Et si pour le dessert de Pâques on cuisinait autre chose que du chocolat ? Comme en Pologne par exemple ou un prépare...

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Flan aux poireaux

12/04/2022

Je prépare souvent des flans de légumes, surtout en été avec des flan de courgettes , pain d'aubergines ou des...

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Gnocchis de pommes de terre maison

29/03/2022

Les gnocchis c'est un plat que je fais souvent à la maison. J'aime les servir avec des légumes frais, des tomates...

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Flan aux oeufs

25/03/2022

Un délicieux dessert très facile à faire, avec peu d'ingrédients qu'on a toujours chez soi. Ma mère en faisait...

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Gratin de crozets aux crozets et à la raclette

14/03/2022

Connaissez-vous les crozets, ces petites pâtes carrés savoyardes ? On peut les préparer nature, ou façon risotto...

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Tartelettes feuilletées façon raclette

09/03/2022

Les jours ont déjà bien rallongé mais l’hiver n’est pas fini et les températures sont encore fraiches. Alors voici...

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Fondant citron / cédrat

07/03/2022

Bientôt la fin de la saison des agrumes alors on en profite un maximum ! Hier j’ai préparé un fondant citron /...

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Cheese naans

03/03/2022

Vous connaissez les naans, ces petits pains plats indiens que l’on sert en accompagnement de curry de légumes ou...

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Babka à la confiture de myrtilles

02/03/2022

Connaissez-vous la babka, cette brioche ultra tendance fourrée à la confiture ou à la pâte à tartiner ? Personnellement...

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Mandises au chocolat

26/02/2022

C’est les vacances alors c’est le moment de préparer de bons goûters maison pour les enfants ! Voici une recette...

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