La p'tite cuisine de Pauline

30/04/2022 …

L’Asperge c'est la star des légumes de la saison ! C’est le premier légume primeur du printemps, je les adore !...

14/04/2022 …

Connaissez-vous la mouna, cette brioche de Pâques à la mie dense parfumée aux zestes d’agrumes, à l’anis et à la...

12/04/2022 …

Qui connait la Tome des Bauges ? La Tome des Bauges (avec un seul « m ») est un fromage de montagne, reconnu en...

12/04/2022 …

Et si pour le dessert de Pâques on cuisinait autre chose que du chocolat ? Comme en Pologne par exemple ou un prépare...

12/04/2022 …

Je prépare souvent des flans de légumes, surtout en été avec des flan de courgettes , pain d'aubergines ou des...

29/03/2022 …

Les gnocchis c'est un plat que je fais souvent à la maison. J'aime les servir avec des légumes frais, des tomates...

25/03/2022 …

Un délicieux dessert très facile à faire, avec peu d'ingrédients qu'on a toujours chez soi. Ma mère en faisait...

14/03/2022 …

Connaissez-vous les crozets, ces petites pâtes carrés savoyardes ? On peut les préparer nature, ou façon risotto...

09/03/2022 …

Les jours ont déjà bien rallongé mais l’hiver n’est pas fini et les températures sont encore fraiches. Alors voici...

07/03/2022 …

Bientôt la fin de la saison des agrumes alors on en profite un maximum ! Hier j’ai préparé un fondant citron /...

03/03/2022 …

Vous connaissez les naans, ces petits pains plats indiens que l’on sert en accompagnement de curry de légumes ou...

02/03/2022 …

Connaissez-vous la babka, cette brioche ultra tendance fourrée à la confiture ou à la pâte à tartiner ? Personnellement...