750 grammes
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Chinois aux pépites de chocolat

12/04/2019

Une jolie brioche garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat. Peut-être un peu trop riche pour le petit-déjeuner...

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Tartine de ricotta aux légumes printaniers

11/04/2019

De jolies tartines aux légumes de printemps, parce qu'un peu de fraîcheur et de légèreté dans l'assiette ça fait...

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Moulins à vent à la confiture

10/04/2019

De jolis petits feuilletés très faciles à faire et déclinables à l'infini avec toutes sortes de confitures ! Ingrédients...

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Fougasse au chèvre et olives noires

09/04/2019

Une belle fougasse qui sent bon la Provence, les vacances et les apéros entre amis ! Je prépare souvent des fougasses,...

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Taboulé aux petits pois et à la feta

08/04/2019

Un délicieux taboulé printanier pour faire venir le soleil ! Ingrédients pour 4 personnes : 300g de boulgour 200g...

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Verrine façon tarte au citron meringuée

05/04/2019

Le citron est un de mes ingrédients préférés en cuisine. Je suis totalement fan de son goût acidulé dans les dessert...

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Patatas bravas (Espagne)

04/04/2019

Le tapas le plus incontournable, c'est délicieux ! Ingrédients pour 4-6 personnes : 1kg de pommes de terre 15 cl...

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Sbriciolata à la myrtille

03/04/2019

Un dessert aux myrtilles bien gourmand entre la tarte et le crumble. Hors saison j'utilise des myrtilles sauvages...

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L'Espagne, l'autre terre culinaire

02/04/2019

Légende : La paëlla, représentante numéro 1 de la nourriture espagnole Si vous demandez à des étrangers quel pays...

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Praluline

29/03/2019

La praline vous connaissez cette brioche très généreuse en beurre et en pralines créée par Francois Pralus , un...

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Salade printanière

28/03/2019

Le beau temps de ces derniers jours m'a donné envie d'une jolie salade avec des légumes de printemps. Les tomates...

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Iles flottantes

27/03/2019

Un dessert tellement régressif que ma grand-mère nous faisait très souvent ! Un grand classique de toutes les cartes...

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